Paradis du Chocolat

Bonne nouvelle !

Déjà très actif à La Côte Saint-André, puisque j'y assure des visites guidées du vieux bourg, et de la Maison Natale d'Hector Berlioz, j'étais ravi l'année dernière de vous annoncer un nouveau partenariat sur le territoire, avec le Paradis du Chocolat ! Bonne nouvelle, ce partenariat se renouvelle cette année ! :D

Certains le connaissent déjà, mais pour les autres, le Paradis du Chocolat est un Musée qui, comme son nom l'indique, s'intéresse... au chocolat !

Entre 10 000 et 15 000 visiteurs par an !

Créé sur les hauteurs de La Côte Saint-André en 1994 par Pierre Jouvenal, fils et petit-fils de chocolatier côtois, ce musée privé qui accueille entre 10 000 et 15 000 visiteurs par an vise à faire découvrir au grand public ce qu'est vraiment le chocolat, ce produit que tout le monde aime ou presque, et qui est pourtant si méconnu... Comment le fabrique-t-on ? Comment le travaille-t-on ? Comment différencier le bon du mauvais chocolat ? Répondre à toutes ces questions, telle est la mission de ce musée, qui permet ainsi de comprendre comment l'on passe du cacaoyer aux diverses tablettes de chocolat que l'on aime tant !

Une aventure familiale et artisanale

C'est habituellement le chocolatier qui fait découvrir son métier et sa passion, lors des visites-conférences qu'il organise régulièrement au Paradis du Chocolat, ou qu'assure aussi sa fille Anne-Laure qui le remplace parfois. Mais les fêtes de fin d'année approchent, et les salons et autres marchés de Noël vont se multiplier, l'occasion pour eux de distribuer leurs chocolats familiaux aux gourmands de toute la région !

GIN'Steve, votre guide de poche en renfort !

C'est pourquoi en 2014 ils m'ont invité à intervenir ponctuellement au Paradis, pour assurer quelques visites-conférences à leur place durant cette forte période d'activité, et c'est avec plaisir que j'avais accepté, et que je renouvelle l'expérience cette année... qui refuserait de travailler au milieu du chocolat ?!

J'aurai donc l'honneur de vous dévoiler tous les secrets du chocolat, du bon chocolat, au fil de mes interventions d'une heure environ, qui seront ponctuées d'un petit film (nouvelle version 2015!) pour découvrir les "coulisses" de la production Jouvenal, mais il y aura aussi et surtout... 4 dégustations ! Voici donc, pour les gourmands ou simples curieux, les dates confirmées pour le moment, d'autres viendront peut être s'ajouter plus tard si le Paradis a davantage besoin de moi !

     # EN NOVEMBRE :    

          - Dimanche 22 Novembre 2015, à partir de 15h30

          - Dimanche 29 Novembre 2015, à partir de 15h30

     # EN DECEMBRE :   

          - Samedi 19 Décembre 2015, à partir de 15h30
          - Dimanche 20 Décembre 2015, à partir de 15h30
          - Lundi 21 Décembre 2015, à partir de 15h30

Venez nombreux ! :)

Le Paradis du Chocolat se trouve au Château Louis XI sur les hauteurs de La Côte Saint-André. 
Tarif Entrée Musée + Visite-Conférence : 7€ / adulte, 4€ / enfant entre 6 et 12 ans, Gratuit enfant - de 6 ans.

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